Lunchbuffén står uppdukad
Måndag-Fredag: 10.30-14.00

Skriv ut »Vecka 8

Måndag

  • • Isterband, stuvad potatis & rödbetor
  • • Kålpudding, gräddsås & lingonsylt
  • • Fläskfilégryta med svamp, bacon & basilika
  • • Sprödbakad fisk & remouladsås
  • • Veg: Cuorngryta med svamp
  • • Med reservation för ändringar

Tisdag

  • • Stekt fläsk & raggmunk eller löksås
  • • Hemlagade köttbullar eller falukorv & stuvade makaroner
  • • Gräddkokt skrei (torsk från Lofoten) med fänkål & dill
  • • Veg: Bönbiffar
  • • Med reservation för ändringar

Onsdag

  • • Wallenbergare med gräddsås, ärtor & lingonsylt samt potatismos
  • • Revbensspjäll & bratwurst, cole slaw & potatisklyftor
  • • Västerbottengratinerad sillåda med senap från Mårdäng
  • • Veg: Rotfruktsbiffar
  • • Med reservation för ändringar

Torsdag

  • • Ärtsoppa med fläsk eller potatis-& purjolökssoppa
  • • Pannkakor med sylt & grädde
  • • Burgundisk köttgryta på högrev med svamp, bacon & syltlök
  • • Fläskkarré med honung & salvia samt äppelsky
  • • Thaikryddade fiskburgare med srirachamajonnäs
  • • Med reservation för ändringar

Fredag

  • • Helstekt biffrad & kryddiga korvar, bearnaisesås & potatisgratäng
  • • Stekt kycklingfilé med parmesan & rödvinssås
  • • Gratinerad laxfilé med vitvinssås & spenat
  • • Veg: Rostade grönsaker
  • • På fredagar bjuder vi våra lunchgäster på paj
  • • Med reservation för ändringar

Lördag

  • • På helgerna är lunchen stängd
  • • På måndag har vi nya rätter på buffén och i lådorna
  • • Välkommen!

Söndag

  • • På helgerna är lunchen stängd
  • • På måndag har vi nya rätter på buffén och i lådorna
  • • Välkommen!

Skriv ut »Vecka 9

Måndag

  • • Kokt fläskkorv, potatismos & syrad kål
  • • Kalops med rödbetor
  • • Sprödbakad fisk & gräddfilsås
  • • Veg: Linsgryta
  • • Med reservation för ändringar

Tisdag

  • • Stekt fläsk & raggmunk eller löksås
  • • Hemlagade köttbullar eller falukorv & stuvade makaroner
  • • Kokt skrei (torsk från Lofoten) med ägg-& persiljesås
  • • Veg: grönkålsbiffar
  • • Med reservation för ändringar

Onsdag

  • • Pytt i panna, stekt ägg & rödbetor
  • • Helstekt fläskkarré, champinjonsky & äppelmos
  • • Stekt kummelfilé & remouladsås
  • • Veg: Ost-& grönsakspytt
  • • Med reservation för ändringar

Torsdag

  • • Ärtsoppa med fläsk eller potatisgulasch
  • • Pannkakor med sylt & grädde
  • • Köttfärslimpa på vildsvin & plommon med gräddsås & lingonsylt
  • • Korvstroganoff med ris
  • • Fiskgryta med lax & sej, tomat & grädde
  • • Med reservation för ändringar

Fredag

  • • Pepparstekt fläskfilé, bearnaisesås & potatisgratäng
  • • Stekt kycklingfilé med chorizo & rödvinssås
  • • Västerbottengratinerad laxfilé med färska tomater & örter
  • • Veg: Rostade grönsaker
  • • På fredagar bjuder vi våra lunchgäster på paj
  • • Med reservation för ändringar

Lördag

  • • På helgerna är lunchen stängd
  • • På måndag har vi nya rätter på buffén och i lådorna
  • • Välkommen!

Söndag

  • • På helgerna är lunchen stängd
  • • På måndag har vi nya rätter på buffén och i lådorna
  • • Välkommen!