Lunchbuffén står uppdukad
Måndag-Fredag: 10.30-14.00

Varmrätter & desserter

Här hittar du förrätter och varmrätter i olika prisklasser samt våra goda desserter. Priserna inkluderar 12% moms.
Minsta antal för beställning 10 personer Har du frågor eller funderingar eller vill ha personliga förslag ring Daniel Söderström: 073 - 7073746

förrätter

Gravlaxtoast & hovmästarsås 85 kr
Toast Skagen 95 kr
Färska rödbetor, chèvre, kavringssmulor & honungsvinägrett 80 kr
Vit sparris, kallrökt lax, gräslök-& pepparrotscrème 135 kr
Grön sparris, lufttorkad skinka, hyvlad parmesan & tryffelmajonnäs 99 kr
Bakad leverpastej, bacon & champinjoner på kavring 99 kr 
Kallskuren lammstek, syrad rödlök, aioli & rucola 110 kr
Kantarellsallad med rökt fläsk på Kvarnens surdegsbröd 95 kr (vid säsong)

Varmrätter

Halstrad lax & kräftstjärtar, hummerhollandaise, sparris & rostad potatis 220 kr

Pepparlax, getostcrème, färska rödbetor, krasse & smörslungad dillpotatis 225 kr

Pepparstekt fläskfilé Bearnaisesås, grönsallad & potatisgratäng 125 kr

Kycklingbröst fyllt med fetaost, örter & soltorkad tomat & ratatouille 149 kr

Dessert

Hallonmousse, vit choklad & rostad mandel 85 kr

Tiramisú 90 kr

Ugnsbakade äpplen, Vaniljgrädde & bondkakekross 55 kr

Brownie, chokladcrème& karamelliserade hasselnötter 75 kr

Vanilpannacotta & bärkompott 60 kr

Rabarberpaj med vaniljvisp 50kr

Information: Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse. Genom att fortsätta surfa godkänner du detta. Läs mer

OK