Lunchbuffén står uppdukad
Måndag-Fredag: 10.30-14.00

Kockarnas favoriter

Kockarnas favoriter är klassisk rustik mat som vi själva tycker mycket om, både att laga och äta.
All mat lagas självklart med kärlek & omtanke men dessa rätter står oss lite närmare hjärtat. Innehållet i rätterna kan variera något med tanke på säsong och tillgång på råvaror.
Hör gärna av er om ni har frågor eller funderingar, vi gör alltid vårt bästa för att inget ska vara omöjligt.

Till samtliga rätter ingår bröd & smör om inget annat anges
Alla priser inkluderar 12% moms

Kontakta oss för personliga förslag.
Har du frågor eller funderingar ring Daniel Söderström 073 - 7073746

Spansk Grillbuffé

Secreto iberico (grym styckdetalj från pata negra-grisen)
Kycklingfilé Moruno (Andalusisk kryddblandning)
Chorizokorv
Chimichurridressing
Majskolv
Ensalada rusa (krämig tonfisksallad)
Grönsallad
Patatas bravas (rostad klyftpotatis med het dressing) 219 kr

Korvmeny

Stockholmare, potatismos, majonnäsgurka, rostad lök & korvbröd 110 kr
Bratwurst, tysk potatissallad, grov senap & baguette 110 kr
Lammkorv, hummus, harissasås, fatoush & pitabröd 125 kr

Varmrätter

Paella med kyckling & chorizo, aioli & grönsallad
145 kr +meny: manchego, skinka & oliver 65 kr

Bräserade griskinder, potatisstomp med bacon, lök & persilja samt äppelcidersky 180 kr

Rosastekt flankstek, rostad blomkål, kapris & brynt smör samt råstekt gräddkokt potatis 210 kr

Rödvinsbräserade oxkinder, rödvinssås, syrad spetskål, potatisstomp med rotselleri & tryffelolja 205 kr

Långbakad lammstek, caponata (ratatouille från sicilien) sötsur sky & rosmarinpotatis 190 kr

Biffstek, karamelliserad lök, rödvinssky, broccoli & potatisstomp 230 kr

Information: Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse. Genom att fortsätta surfa godkänner du detta. Läs mer

OK